真空包裝袋是將產(chǎn)品加入氣密性包裝袋子，抽去袋子內部的空氣，使密封后的袋子內達到預定真空度，維持袋內處于高度減壓狀態(tài)，空氣少相當于低氧效果，使微生物沒(méi)有生存條件，以達到保持食品其色、香、味及營(yíng)養價(jià)值的作用。一般食品行業(yè)對真空度要求比較高，如果真空包裝動(dòng)作完成之后，包裝袋內仍有空氣是什么原因造成的呢？真空包裝袋為什么里面會(huì )有空氣？
1、與抽真空機的型號有關(guān)，比如外抽式真空包裝機工作室在外面，所以真空度要差一些，可用于一些對真空度要求不高的電子行業(yè)等。另外真空包裝機的一些密封條等部件要定期檢查，如果出現問(wèn)題會(huì )影響真空包裝效果。
2、真空包裝機要注意保養，這樣設備才能保證良好的性能，如果經(jīng)常包裝一些水分含量較高的物品或者長(cháng)時(shí)間沒(méi)有更換真空泵油，也會(huì )出現這種情況，因為機油可能受到污染。
3、也可能是真空包裝袋的問(wèn)題，包裝袋內本來(lái)就存在細小的氣泡，真空包裝機抽出的只是氣泡之外的空氣，這種現象是自然的，袋子放置一段時(shí)間后就會(huì )自然消失。

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