飼料袋不好會(huì )造成飼料中霉菌的生長(cháng)！

霉菌的種類(lèi)

能引起飼料霉變的霉菌主要有曲霉菌屬、青霉屬和鐮刀菌屬。其中曲霉菌屬包括黃曲霉、白曲霉、寄生曲霉等；青霉菌屬包括圓弧青霉、桔青霉、擴展青霉等；鐮刀菌屬包括禾谷鐮刀菌、串珠鐮刀菌、三線(xiàn)鐮刀菌等。這些霉菌在適宜的環(huán)境條件下都可引起飼料霉變。

溫度和濕度

霉菌的生長(cháng)繁殖需要一定的溫度和濕度。霉菌大多數屬于中溫型微生物，適合生長(cháng)溫度為20-30℃，霉菌繁殖產(chǎn)毒的適溫度為25-30℃，其中曲霉菌適宜生長(cháng)溫度為30℃，青霉屬于適宜生長(cháng)溫度為28℃左右，鐮刀菌屬適宜生長(cháng)溫度為20℃左右。一般危害飼料的霉菌孢子在7℃時(shí)即可發(fā)芽生長(cháng)，溫度高于49℃時(shí)霉菌則被殺死或進(jìn)入孢子階段；當空氣中相對濕度達到75%時(shí)霉菌就能生長(cháng)，在80%－100 %時(shí)快速生長(cháng)，在濕度低于75%時(shí)生長(cháng)受到抑制。

飼料的含水量

水分是影響霉菌毒素生長(cháng)繁殖的重要因素之一。水在飼料中包括結合水和游離水，當飼料水分含量>11.5% 時(shí)可出現游離水；當飼料中水分超過(guò)13%～14%時(shí)，霉菌易于生長(cháng)；當飼料中水分超過(guò)15%時(shí)，霉菌生長(cháng)十分迅速。一般玉米、稻谷、麥類(lèi)等原生態(tài)谷物的水分應不高于14%;大豆、次粉、糠麩類(lèi)、豆粕等的水分應低于13%；棉粕、菜粕、花生粕、魚(yú)粉、肉骨粉、骨粉等的水分應小于12%。水分超標的原料不耐儲存，容易發(fā)霉。對于棉粕、菜粕等經(jīng)加工過(guò)的原料還需要關(guān)注局部水分有無(wú)超標，因為即使平均水分很低但由于生產(chǎn)廠(chǎng)家的工藝缺陷等原因常造成局部水分超標產(chǎn)生結塊進(jìn)而霉變。

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